Majoran
Der Majoran ist eines der bekanntesten Küchenkräuter und wird vor allem wegen seines kräftigen Geschmacks für deftige Speisen und Eintöpfe verwendet. Das Kraut wird auf Grund seiner anspruchslosen Natur gern.
Gattung: Kräuter
lateinischer Name: Origanum majorana
Erntezeit: vor der Blüte
Früher wurde Majoran verwendet für: Magenbeschwerden, Darmbeschwerden, Reizmagen, Reizdarm, nervöse Unruhe