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Kraus Minze (Grüne Minze)

Die Kraus Minze, auch Grüne Minze, Ährige Minze oder Speer Minze genannt, gehört zu der Pflanzenfamilie der Lippenblütler und kommt aus Nordafrika und Vorderasien. Kraus Minze wird wegen ihrer aromatischen Blätter und dem frischen Geschmack nach Menthol gerne als Tee Kraut verwendet. Das mehrjährige Heilkraut wird abhängig von den Standortbedingungen 30 bis 80 Zentimeter hoch. Die wuchsfreudige Form breitet sich mit unterirdischen Ausläufern schnell aus. Die grasgrünen Blätter sind auffällig gekraust – daher der Name. Die blass lilafarbenen Blüten sitzen an ährenartigen Blütenständen. Die Kraus Minze blüht im Sommer und ist bei Insekten sehr beliebt. Die Pflanze wächst am besten an einem sonnigen bis halbschattigen Standort. Ideal sind Freiflächen, wo sich das Kraut ausbreiten kann.

Krause Minze enthalten ätherisches Öl, Lamiaceen-Gerbstoffe und Flavonoide. Krauseminzöl besteht zu 40 bis 80% aus (-)-L-Carvon; es enthält außerdem (-)-Dihydrocarvon, Dihydrocuminylacetat, Limonen und weitere Monoterpene; auch Sesquiterpene.

Die Wirkstoffe beruhigen die Nerven und lindern Erkältungen der oberen Atemwege wie Husten, Bronchialbeschwerden und Asthma. Allgemein verbessert das aromatische Kraut die Verdauung und löst Krämpfe. Die Wirkstoffe der Krause Minze können antiseptisch, auswurffördernd, blähungshemmend, durchblutungsfördernd, krampflösend, schmerzstillend, schleimlösend und verdauungsfördernd wirken. Vor allem bei Magen-Darm-Beschwerden, wie Übelkeit, Magenkrämpfe, Erbrechen oder Blähungen kann das Kraut angewendet werden.  Durch die Anwendung von Krause Minze kann die Wundheilung auf positive Weise unterstützt werden. Bei Erkältungskrankheiten empfiehlt sich das Einreiben mit ihrem Öl. Außerdem wird das Öl der Krause Minze für Inhalationstherapien und Aromatherapien verwendet. Die Blätter werden volkstümlich ähnlich wie die Pfefferminzblätter als Mittel gegen Blähungen bei Verdauungsbeschwerden angewendet, das Öl zum Inhalieren bei Erkältungen, es ist häufig Bestandteil von Mundspülungen und Zahnpasta.

Ernte: kurz vor der Blüte

Lateinischer Name: Mentha spicata

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